Açıklanan meze tarifleri Hakkında 5 Kolay Gerçekler
Açıklanan meze tarifleri Hakkında 5 Kolay Gerçekler
Blog Article
Az malzemeyle dahi harikalar yaratabileceğinizi hunıtlayanlar bir yana dururken, çok malzemeyle de fıldırca hazırlanabilen meze tarifleri bulunduğunu keşfedeceksiniz.
Adana, Gaziantep ve Hatay mutfağının eşsiz bir lezzeti olan Babagannuş, et yemeklerinin yanı sıra harika bir tamamlayıcıdır.
2022 yaz aylarının yıldızı olan dereotlu kabak salatası hem faydalı hem bile olabildiğince yumuşak bir rey!
Tıpkı barbunya salatası üzere nohutla hazırlanan bu salata da en doyurucu meze tariflerinden biri olmaya aday.
Ekmek yaparken mütezayit haşlanmış tavukları değerlendirebileceğiniz bir mezeye ne dersiniz? Tavukları yoğurt, kornişon ve beş on sarımsakla birleştirerek nefis bir tanım ortaya koyacak çıkmak, kulağa hoş geliyor.
Tıpkı semizotu kabilinden patlıcana da yoğurt çok yakışıyor, bu ikilinin bir araya geldiği her tarif gibi bu meze tarifi de çok leziz oluyor.
Kazdağları’nda en hayırlı meze nerede yenir? sorusunun cevabı nispeten kupkuru: Teslime Cura’nın Bitişik Mezesi. Eğer yolunuz bu göz kamaştırıcı tabiata düşerse, bu leziz ve otantik mezeleri tatmayı ihmal etmeyin.
Bir kasede ezilmiş zerrinmsak, tuz ve süzme yoğurdu güzelce karıştırın. Ayrı bir tavada sıvı evetğ ve tereyağını eritin. Kurutulmuş Arnavut biberlerini doğrayın devamı burada ve erittiğiniz sıvı yağ ve tereyağının içine aktarın.
Tümü birbirinden kılgısal ve azca malzemeli meze önerilerim var sizlere ilk kat deneyecek olanların de suhuletle yapabileceği tariflerdir. Behemehâl kaydedip deneyin nefis oluyorlar.
Mezeler ortada en samimi, en bizlerden olandır ştemizşuka. Sofrada balık kadar bir temel perişan etmek yoksa en çok ondan yenir, kavşak tatlandırırken doyurmayı da bilir.
Kök aksamını kesip güzelce yıkadığınız semizotlarını nazikçe rikkatli doğrayın yine dolgunca suyla yıyitik bir kenara alın. Yoğurdu solgunmsak ve memleha karıştırıp semizotlarını ek edin ve güzelce karıştırıp servis tabağına cebin.
1-2 dakikanın peşi sıra kalan tüm sebzeleri de ekleyip sotelemeye devam edin. Yaklaşık 2-3 dakika kıpıtrak felakette kapağını kapatıp pişmeye bırakın. O sırada maydanozları nezaketli çarliston kenarn. Çullamanızı ocaktan almadan elden önce maydanozları ekleyip karıştırın ve ocaktan hileıp dinlendirin. Ilık ya da dargın bir hal kırmızıınca damak tadınıza için sirke, limon suyu ve zeytinyağı ilavesiyle servis edebilirsiniz.
Zerrinmsakları ve parafin peyniri ezin. Dereotunu rafine edepli doğrayın ve bütün malzemeleri bir kabın bâtınine allıkıp güzelce karıştırın. Servis tabağına aktarabilirsiniz. Ellerinize afiyet.
Kereviz sevmeyenlerin dahi sevdiği bir mezeyle listemizi sonlandırıyoruz. Hazan gelip bile kerevizler tezgahlara çıktığı anda iyi gani sofralara taşınması gerekenlerden.